ちば ガストロノミーAWAARD 2025 特別賞を受賞致しました。

この度【ちば  ガストロノミーＡＷＡＲＤ  ２０２５  飲食店部門  ＴＯＰ３０】に五氣里が選ばれました。その中でTOP６となる特別賞を受賞させていただきました。

「ちばガストロノミーAWARD」とは

美味しさやクオリティだけでなく、⾷材を⽣み出した多様な⾵⼟や⽂化、歴史、⽣産者の思い、それを料理して提供するレストランやシェフにいたるまで⼀連の⾷のストーリーなども総合的に評価し表彰するもので、今回、千葉県の飲食店さま・生産者さまからの自薦・他薦を含む５００を超える応募の中から、厳正なる審査のもと、各部門において一次審査を通過したTOP３０が決定。そして、二次審査を経て、各部門TOP３０から大賞・特別賞が発表されます。

今回、受賞させていただきましたのは、お越し頂いた多くのお客様、支えていただいた生産者の皆様あっての受賞でございます。これからもトップシェフとしてレストランを牽引している木村  藍シェフを筆頭に、ここでしか味わえない感動と発見を皆様にお届けしてまいります。