1.持続可能な里山の保全に取り組みます。
2.敷地内の伐採した木材を柱ら床材など建築資材として活用しています。また館内でも薪として活用。木質バイオマスエネルギーの活用促進に積極的に取り組みます。
3.客室の主なアメニティを竹製、木製、バイオマス素材を使用しています。
4.エコラベルを取得した商品、再利用、改修、リサイクル可能な商品を最優先して使用します。
5.厨房は食材を衛生的・効率的に管理する設計に基づいた、環境にも配慮した最新の設備を備えています。
6.節水型のトイレや水栓を採用しています。
![](https://itsukiri.com/manage/wp-content/uploads/2024/05/DSC_0517-scaled.jpg)